由于所储存的食物类型不一样，可以将冷库的温度根据食物的特性设定为几个、多个温度区间，分为冷藏、冷冻、速冻等类型，或设计成由一个大门进出，也可设计成各个温度区域单独进出货。冷库中可摆放冷库专用货架。

       酒店、厨房用食品冷库设计是应注意的问题：
        1、此类冷库的位置一般离厨房或加工间比较近，有的甚至直接建在厨房里或与厨房相通，应考虑到湿度和油烟的问题，冷库板尽可能地选用双面不锈钢、内部聚氨酯发泡的保温板，不锈钢板不会因为湿度、油烟的腐蚀而生锈、发黄等。
       2、厨房内温度较高，散热条件不太好，制冷主机（机组）摆放位置一定要考虑好，一定要选用通风良好的地方，要便于散热，以免影响冷库的制冷效果。
       3、另外注意观察冷库的层高，开门方向，与进出货通道的设计等。
   
双温储存概述
    一、双温冷库温度:1、(保鲜库0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏库-15℃～-18℃) 
    二、通常情况下，是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。

     双温冷库建造
　　冷冻冷藏双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
　　一、双温冷库温度:1、(保鲜库0℃～+8℃﹚ 2、(冷藏库-15℃～-18℃)
　　二、双温冷库库体：
　　保温库体为聚氨酯保温板，以涂塑钢板等金属材料为面层，将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷，保温隔热年限长，维护简单，费用低以及质轻等特点。
　　三、邦尼双温冷库特点：
　　1、机组：
　　制冷机组用一台集中供冷，降低运营成本，故障少，机组选用国产或进口原装制冷机组，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳。
　　2、蒸发器：
　　吊顶蒸发器或排管
　　3、控制系统：
　　采用微电脑控制系统和控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单，用户使用非常方便。
　　4、库板：
　双面彩钢聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保温材料，双面为涂塑彩钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷。
　　5、安装工艺：
　　严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。
　　6、冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做，满足用户的需要。
　　邦尼制冷双温冷库广泛应用宾馆楼、茶馆、食品、药品、药材、医疗器材、制药厂、血库中心、防疫站、化工原料、肉类加工厂、奶制品厂、冷饮冰淇淋厂、速冻食品厂、电子化学工业、蔬菜水果保鲜、蔬菜加工、速冻食品、粉丝加工、花卉保鲜、茶叶保鲜加工、种子储藏、食用菌蔬菜培植、农贸市场、海鲜肉类制品批发公司的保鲜冷冻冷藏。
　　如果您有任何冷库设计，施工，选型，售后服务方面的问题，欢迎您随时联系我们，我们将在第一时间给您回复！！！